Η Δώρα Κομματά είναι απόφοιτος του Τμήματος Πολιτικών Επιστημών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και κάτοχος Μεταπτυχιακού Τίτλου Σπουδών στην Ιδεολογία και Ανάλυση Λόγου. Εργάζεται στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών από το 2013 και από το 2015 είναι υπεύθυνη διαχείρισης Προγραμμάτων Μεταπτυχιακών Σπουδών του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου του Γ.Π.Α.